Friday, November 22, 2019

हर समय फल खाना है बेहद नुकसानदायक, हो सकती है ये गंभीर बीमारियां…!

हेल्दी रहने के लिए आजकल सभी अपने डाइट फल को शामिल जरूर करते हैं। बता दें की फलों में कई तरह के विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और दूसरे तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। साथ ही कई तरह के विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और दूसरे तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। फलों में इतनी खूबियां जानकार ही हर कोई इसे ज्यादा से ज्यादा सेवन करने की सलाह देता है।

लेकिन अगर हम आपसे कहें कि जिन्हे हम फायदे के लिए खा रहे वो शरीर को नुकसान पहुंचा रहे तो निश्चित ही आप डर जाएंगे।आपकी जानकारी के लिए बता दें कि ऐसे कई फल हैं जिनमें कार्बोहाइड्रेड होता है जो हमारे शरीर के ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ा देता है। ऐसे में आपका जानना जरुरी है कि इन फलों को कितनी मात्रा में लिया जाए।

खाने से पहले फल?

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बहुत से लोग हैं जो खाने से पहले व खाना खाने के बाद फल का सेवन करते हैं, जो पूरी तरह गलत है। आपको फलों का सेवन करना है तो आप सुबह ब्रेकफास्ट में इसका सेवन कर सकते है। अगर आपको डायबिटीज है तो खाना खाने के बाद फल बिलकुल न खाए क्योंकि ये शुगर की मात्रा बढ़ा सकता है। अगर आपको उच्च रक्त चाप की समस्या है तो आप आम, केले जैसे बहुत मीठे फलों का सेवन न करें। फलों के जूस की जगह टुकड़ों में काटकर उनका सेवन करना चाहिए। फलों को बहुत ज्यादा मात्रा में न खाएं।

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खाने से पहले या खाने के बाद फलों का सेवन आपको गैस, कब्ज या पेट दर्द का शिकार बना सकता हैं। जब आप खाने के साथ फलों को शामिल कर लेते हैं, तो पेट में फलों का पाचन रुक जाता है। आपका पाचन तंत्र उस वक्त खाने को पचाने के काम में लगा होता हैं। पेट में पड़े फल जहरीले बन जाते हैं और डाइट ट्यूब में इकठ्ठा होना शुरू हो जाते हैं। यह पेट की अम्लीयता को प्रभावित कर सकता है और कब्ज की समस्या पैदा कर सकता है।

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दरअसल आम और अंजीर ऐसे फल हैं जिनमें प्राकृतिक तौर पर शुगर की मात्रा ज्यादा होती है। इन दोनों फलों में क्रैनबेरी और ब्लैकबेरी से ज्यादा शुगर की मात्रा होती है। लेकिन, इसका मतलब यह कतई नहीं है कि आपको इनको अपनी डाइड से बाहर कर देना है। बस सही मात्रा में खाएं।

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फलों में जो शुगर की मात्रा होती है वो प्राकृतिक तौर पर होती है। इसके अलावा फलों में फाइबर भी होता है जिसकी वजह से यह आसानी से पच जाते हैं। हमारे पाचन तंत्र को दुरस्त रखते हैं। फलों में दो तरह का फाइबर होता है। ये घुलनशील और अघुलनशील फाइबर है। अंगूर को छोड़कर ज्यादातर फलों में फाइबर की मात्रा के साथ ही शुगर का स्तर भी होता है। अंगूर में शुगर की मात्रा काफी कम होती है।

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